Beskrivning
Ett aromatisk och fruktigt chilipulver med frisk citronliknande ton och behaglig, balanserad hetta – perfekt när du vill ge maten både smak och sting.
Chilifrukterna odlas i liten skala och skördas först vid full mognad. Därefter torkas de långsamt och mals i små batcher för att bevara arom, färg och naturlig styrka.
Inga tillsatser – bara 100 % chili.
Passar perfekt till:
-
sallader och marinader
-
fisk, kyckling och skaldjur
-
ris- och grönsaksrätter
-
vardagsmat som behöver fräsch, mild hetta
10 g torkad chili motsvarar ca 80–100 g färsk frukt.
Sort: Aji LemonDrop
Styrka: ca 40 000 SHU
Ingredienser: 100 % chili
Odling: Småskaligt, hobbyodlat
Förädling: Torkat och malet i liten skala
Förpackning: 10 g i lufttät kryddpåse
Hållbarhet: Minst 12 månader (torrt & mörkt)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.