Beskrivning
Ett fruktigt och aromatiskt chilipulver med söt, persikoliknande smak och balanserad mild hetta – perfekt när du vill ge maten både smak och karaktär utan överdriven styrka.
Chilifrukterna odlas i liten skala och skördas först när de är fullt mogna. Därefter torkas de långsamt och mals i små batcher för att bevara arom, färg och naturlig styrka.
Inga tillsatser – bara 100 % chili.
Passar perfekt till:
-
Sallader och marinader
-
Kyckling, fisk och skaldjur
-
Ris- och grönsaksrätter
-
Vardagsmat som behöver fruktig, mild hetta
10 g torkad chili motsvarar ca 80–100 g färsk frukt.
Sort: Sugar Rush Peach
Styrka: ca 75 000 SHU
Ingredienser: 100 % chili
Odling: Småskaligt, hobbyodlat
Förädling: Torkat och malet i liten skala
Förpackning: 10 g i lufttät kryddpåse
Hållbarhet: Minst 12 månader (torrt & mörkt)
Recensioner
Det finns inga recensioner än.